参天水利资源工程研考会《工作通报》No.2004-41
2004年10月29日
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长春大成生化：玉米淀粉化工 悄然崛起
- 吉林调研访谈纪要之八
编者按：2004年8月12日下午，课题组邓英淘、周介文、薛玉炜访问参观长春大成生化集团。为方便起见，下文不再注明具体发言人，简称"大成生化"。本文根据录音和笔记整理，未经本人审阅，错误遗漏之处由编者负责。
大成生化：集团是1998年成立的，第一个厂是1996年建设的，即长春大成玉米开发有限公司，1998年投产，到2001年3月16日，以后我们陆续开发了赖氨酸、变性淀粉和玉米深加工等五个厂，这五个厂有外方的股权，后来在海外成功上市。上市之后，随着资金和技术的解决，我们又搞了糖和赖氨酸的扩建。到2003年，整个集团的全口径的产值达到50亿，销售收入45亿元，利润六个亿。2004年计划产值65亿元，销售收入60亿元，利润八个亿。
集团从玉米初加工向精深加工，今后有八个发展方向：一是氨基酸；二是变性淀粉；三是淀粉糖，如单糖、果糖，在这方面，我们是和嘉吉公司合作的，因为世界所有的可乐厂的糖的供应商都是嘉吉公司，它利用我们在国内的生产优势，我们利用它的销售渠道，我们双方合作的第一个厂是建在上海，为那里的可口可乐和百事可乐供糖，国内软饮料用的是砂糖，不是单糖；四是淀粉树脂，是代替石化塑料产品的；五是生化饲料和肥料，用生化技术加工玉米，初级加工后的剩余产物；六是生化药，现在中试已经结束，批量生产要看市场情况，目前是给一些药厂提供打片剂。最后一个是我们已经建成的多元醇，即淀粉化工醇，用它能生产乙二醇、丙二醇、丁醇及其他醇类，如乙醇。我们第一条线是一万吨，如果产品合格，我们马上上一个十万吨的。2004年胡总书记来了，对这个项目非常感兴趣，因为它是替代石油能源的。国家计委想搞200万吨的，但我们对市场没把握，所以想一步一步搞，先搞十万吨，再搞20万吨、50万吨，等等。
以上是我们今后发展的主要方向，目前的利润主要来源于赖氨酸和变性淀粉。我们生产多元醇的方式是：把玉米变成淀粉，再把淀粉变成糖，糖再转化成氨基醇，……。到2007年，我们的目标是达到玉米加工量400万吨，这是个总量指标。现在我们只有两个厂，每个厂是60万吨，在锦州还有一个厂，即现在我们的玉米加工能力是180万吨。400万吨玉米出淀粉220~230万吨，然后再把它转化成赖氨酸、氨基酸以及变性淀粉，大量的是变成糖，然后是氨基醇 - 多元醇。到2008年，我们有个计划，把国内可口可乐和百事可乐的糖的配方全都替换过来。目前长春地区的玉米产量是一千万吨。
课题组：目前你们收一斤玉米是多少钱？
大成生化：前一段高一点，是0.62元，现在价格又回来了；这个0.62元是标准水和标准杂质的，农户实际卖不到这个价。一吨大概是一千元吧。
课题组：你们从这一千吨玉米加工增值大约多少倍。
大成生化：到多元醇这一步是25倍。即从玉米变淀粉，然后变成糖、氨基酸、多元醇；其实初级加工这一块，即把玉米变成淀粉、饲料、玉米油，利润空间不是很大；现在集团不是以玉米为基础去搞加工，而是以淀粉为基础去搞加工。所以我这个淀粉厂的建设要根据后续厂的状况来搞，即根据下游企业或厂子的需求量来搞上游厂子的建设。
课题组：你刚才说400万吨玉米加工出来230万吨淀粉，其他170万吨变成什么？
大成生化：其他变成饲料了，我们的玉米浸泡液都很有用，它作为生化药的原料；这些饲料卖给那些搞养殖和作饲料的公司了。也就是说玉米基本100％被我们利用尽了。如果按照国家的规划，今后搞200万吨的多元醇，它就需要200万吨淀粉。我们到2007年计划搞到200万吨淀粉，这中间要一步一步地作，而且我们现在的赖氨酸、糖本身就要吃掉大量的淀粉。我们的赖氨酸也是从淀粉到糖这么过去的。
课题组：到了单糖这一步，就可以合成各种食品了。
大成生化：对。糖是作为一种培养基，各种东西可以在里面生长。我们的最终产品还是根据市场需求。现在国内的赖氨酸市场还不是很大，这与国外不一样。美国在80年代末的时候，就已经强制执行，把赖氨酸作为食品的必要配料。如幼儿园和小学生的食品，在食品中加多少赖氨酸，联邦法有个明确的规定。咱们国家现在还限于给身体抵抗力弱的人加一点，不是以食品为主，而是以治疗为主。这其间有一个很大的空间，但是一个较长的过程，要随着物质生活水平的逐步提高而实现。我们现在这八个系列，也是要根据市场和企业自身的情况来决定如何发展。
我们现在的多元醇的技术储备是世界领先的，一共是四家，一家是我们集团，另外三家是海外和国外的。我们这四家有一个协议，在全球任何地方搞这样的厂，都是四家一块搞，投资比例不变，不允许一家出来单独搞。实际上，多元醇这个技术是我们联合开发的。
课题组：你们对未来的市场如何看？
大成生化：我们看好多元醇。因为赖氨酸市场目前相对稳定。从规模而言，到2005年，我们赖氨酸的生产能力在全国排第一，因为我们现在又上了一条线。现在由于赖氨酸赚钱，国内好多企业都在上，各地区各省都在搞，这样价格就会下来。我们对这个市场这么看：它在二万元时，我们就有很丰厚的利润，我们并不希望它变得很高，像2003年底时，赖氨酸最高达到5~5.5万元，实际交割4.5~5万元，但我们不希望如此，因为这是市场不成熟的一个现象，因为这样的话，下游企业受不了，这样就把供求链拉断了。
课题组：而且这还会引起更多的企业进入赖氨酸生产领域，从而导致过度竞争，乃至市场崩溃。
大成生化：对。我们的研究表明，二万元是最合理的，因为过高的话，进入的企业就很多，而下游企业撑不住的话，市场就会重新洗牌，而后谁的势力强，谁就留下来了。这个领域已经经历过一次洗牌了，现在二万元是合理的水平。我们现在稳定赖氨酸的生产，开发多元醇项目，要做百年大战。从现在的情况看，依托淀粉，下面可开发出两千多个产品，其前景难以限量。因此，淀粉是一种原料，我们称之为淀粉头。越往后，利润空间越大，而且呈几何趋势增长。
课题组：多元醇的技术现在世界上其他家有吗？
大成生化：没有。其中乙二醇是一种化纤纺织原料，世界上的消耗量非常大。目前全世界都是用石化产品来生产的。而我们是用淀粉来生产的。
课题组：我记得杜邦公司在几年前是从玉米中提取化纤原料。
大成生化：它是单独做了一个，但有一个问题，即从中试到大工业生产就有一个成本的问题。这个技术世界上很多公司都有，但有一个到大工业生产的成本问题。目前我们这样的技术生产多元醇的工厂，世界上还没有其他的企业。乙二醇是一种重要的化工原料，可以进而生产聚脂等等。现在我们有一个一万吨的乙二醇工厂，但做十万吨的和一万吨的是一样的。它的设备和一般化工企业的差别不大，国内就可以生产。我们生产氨基酸和淀粉的关键设备原来是从国外引进，现在都可以自己做，我们自己有一个化工设备公司，而且，现在我们的产品还出口。现在国际上有很多企业没有厂子，但有技术和订单，他们就让我们来加工生产，然后他们去销售。
课题组：你们对水的消耗是怎样办的？
大成生化：玉米加工行业耗水比较大，但我们自己搞了一个处理循环复用设备，一会儿咱们可以去看看。这套设备投资1.2亿元，相当不小，但我们算过帐，这样划算，三、五年就回收了，而且对环境有好处。目前我们企业生产还有一种气味排放，是玉米榨油过程中产生的糊香。这个味道在美国的玉米加工区也解决不了。
课题组：你们加工400万吨玉米，需要多少工人和职员？
大成生化：目前加工180万吨玉米，一共2000人，包括锦州、上海、福建、深圳，这里面还有一部分临时工。目前我们排放处理过的水达到了国家一级排放标准。夏天用水比较大，每天进水1.8~1.9万吨，一是我们自己有一个供水井群，再一个是靠引松入长。
课题组：你们所用的淀粉除了用玉米外，还可用薯类等来提供吗？
大成生化：我们是用玉米，这里面不同作物生产出的淀粉，性质还有区别。我们主要是用粘玉米，普通玉米用得少。这也是订单农业。粘玉米的种子由我们提供，然后各乡各镇五大班子全部出动拿我们的订单，他们拿到这些订单，农民就保收了，比普通玉米的收入还要好一些。以前我们粗算过一笔帐：长春地区我们收120万吨玉米，一个农户（一公顷地）产一吨，这就是120万户，每户三个人，这样大成带动300万人。粘玉米的产量低于普通玉米，但我们根据生产的品质要求，要补到与普通玉米相当的收入，比种普通玉米能增收20％，所以农民都愿意种粘玉米。现在我们生产变性淀粉24万吨，需要40多万吨粘玉米。粘玉米收购均价能达到每吨1200元（标水、标杂）。现在我们厂门口都是农民卖玉米的车辆，队排得老长了，大车是几户农民卖玉米的车辆，小车是一户农民的，我们每个车都要抽检（水分和杂质等）。我们的收购价格是参照国家的粮食收购指导价格。由于我们是粮食深加工企业，与国有粮库的政策是一样的，他们执行什么标准，我们也执行什么标准。
课题组：我们看到你们门前排队的车辆很长，收购的速度好象不快吗？
大成生化：对。因为我们财务中心结算能力就这么大，每天只能付出500万元。因此，每天我们就只能收购500万元的玉米。集中收购在春节前后。我们在香港上市时，价格是1.02元，最高达七元多，这两天不是很好，五元多吧，现在我们的市盈率也不低了，达到三十几倍了。我们公司的股东主要是从香港过来的，这里是个加工厂，首脑机关都在香港。
课题组：你们用玉米淀粉做化工原料，比用石油产品做化工原料，在成本上要低多少？
大成生化：这个现在还不能说，反正相当可观，不过很快我们就要在北京开一个新闻发布会，有关的这类信息，包括多元醇的有关情况，都会在这个会上披露的。因为我们是合股公司，我们这里不能独自披露有关信息。
柯堤整理
