中国社会科学院经济文化研究中心《调查研究通讯》NO.99-1      1999年3月1日
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中国城乡消费状况

经济文化研究中心《城乡经济关系》研究组*


    本文将研究中国城乡的消费状况。我们将分别从宏观角度和微观角度对中国城乡的消费状况进行分析研究,并对城乡两部门的消费状况作比较。我们将注重不同的发展阶段中,城乡两部门的消费状况的特征及其发展变化的趋势。全文内容分两部分:第一部分从宏观角度描述和分析比较城乡两部门的总消费和人均消费水平的状况,讨论城乡消费及其增长对宏观经济增长的贡献作用,并比较其在不同阶段中的特征;第二部分从微观角度描述和分析比较城乡两部门的居民消费水平、消费结构及其收入水平的关系。

一、宏观景象

    在我们展开分析之前,有必要对在下面采用的统计指标作一些必要的说明,以避免出现歧义。
    从宏观经济的角度,总消费定义为常住单位在一定时期内的货物和服务全部最终消费。总消费分为居民消费和社会消费。我国的统计年鉴中居民消费指标又分解为农业居民消费和非农业居民消费两项。由于统计年鉴中不再发表农业居民和非农业居民人数的统计指标数据,为了避免过多的估算,我们在本文中直接认为非农业居民消费为城市部门的居民消费,而农业居民消费为农村部门的居民消费。这样虽然会因为城市部门中的农业居民消费和农民进城务工的消费没被合理处置而产生误差,但它却仍可反映农村部门和城市部门消费的总体状况和趋势。对于社会消费,我们将1978年至1985年的社会消费总额的10%归入农村消费之中,1986年至1990年从10%起以每年递增5%的比例将社会消费总额按比例归入农村消费之中,从1991年开始以农村GDP占全国GDP的比重减10个百分点后的比例将社会消费总额按比例归入农村消费之中。
    我们考察的时间段为“七.五”阶段(1986-1990年)、“八.五”阶段(1991-1995年)及一些重要的年份。除农村GDP占全国GDP的比重来源于论文“农村宏观经济总量指标的确定”外,其它的数据全部来源于各年的《中国统计年鉴》。有关城乡消费的一些指标数据见表1。

表1:城乡消费的状况 

年份

农村居民

消费品

(亿元)

城市居民

消 费

(亿元)

社 会

消 费

(亿元)

GDP

(亿元)

农村GDP

÷

全国GDP

农村人口

÷

全国人口

农村社会

消费品

零售总额

(亿元)

城市社会

消费品

零售总额

(亿元)

1978

1092

667

480 

3606

0.361

0.8208 

516.7 

748.2

1980

1427

890

659

455

0.391

0.8061

843.7

950.3

1984

2386

1289

1020

7164

0.444

0.7699

1999.3

1377.1

1985

2922

1668

1184

8792

0.432

0.7629

2013.4

1788.0

1986

3210

1965

1367

10133

0.441

0.7548

2280.0

2094.0

1987

3630

2331

1490

1178

0.450

0.7468

2645.0

2470.0

1988

4473

3160

1727

14704

0.452

0.7419

3317.0

3217.6

1989

4920

3604

2033

16466

0.445

0.7379

3540.3

3533.9

1990

5130

3984

2252

18320

0.469

0.7359

3515.3

3735.0

1991

5640

4676

2830

21280

0.481

0.7363

3874.5

4371.2

1992

6572

5888

3492

25864

0.498

0.7237

4418.3

5286.5

1993

7867

7815

4500

34501

0.543

0.7186

5588.1

6904.0

1994

10491

10739

5986

46442

0.540

0.7138

7137.6

9127.1

1995

13664

14175

7123

59453

0.588

0.7096

8900.6

11719.4


    我们将在下面从城乡消费对GDP的贡献,城乡消费增长的变化趋势及对GDP增长的贡献,以及城乡人均消费水平的变化趋势三个方面进行分析比较,刻划不同时期的特征。

1.1 城乡消费对GDP的贡献

    从宏观经济中的国内生产总值的最终使用角度,国内生产总值可有如下分解公式:

    GDP = 总消费 + 总投资 + 净出口 

    上式右边的总消费可以依据我们上述的方法进一步分解为农村消费和城市消费两项。各时期全国总消费、农村总消费和城市总消费对GDP 的贡献(即上述各项指标占GDP的比重)值分别见表2-1的第一至第三列 。
我们看到,从1985年开始,除了1994年和1995年全国总消费对GDP 的贡献有所上升以外,宏观经济中的总消费对GDP的贡献不断下降,从 1984年的65.5%下降到1994年的58.4%。九年中下降了7.1个百分点。而造成这一下降的原因则完全是由于农村部门的总消费对GDP贡献的下降。城市部门总消费对GDP的贡献10年来一直稳定在30%的水平上,变动的幅度非常小。
    “七.五”期间,全国总消费对GDP的贡献平均为62.6% , 其中农村消费的平均贡献为32.7%,占总消费对GDP贡献的52.2%,城市消费的平均贡献为29.8%, 占总消费对GDP贡献的47.8%。 
    “八.五”期间,全国总消费对GDP的贡献平均为59.5% , 其中农村消费的平均贡献为29.4%,占总消费对GDP贡献的49.4%,城市消费的平 均贡献为30.1%, 占总消费对GDP贡献的50.6%。
    “八.五”期间比“七.五”期间全国总消费对GDP的贡献平均下降了3.1个百分点,由农村总消费下降造成的对GDP的贡献下降有3.4个百分点,城市部门消费上升引起的贡献上升为0.3个百分点。
    “七.五”和“八.五”的十年期间,全国的消费对GDP的贡献平均为61.1%, 其中农村消费贡献占31.1%, 城市消费贡献占30.0%。我国 的消费需求对经济的贡献率是较低的。而重要的是:从生产角度,我国农村部门的GDP对全国GDP的贡献十年中上升了14个百分点;但从消费的角度,农村部门的消费需求对GDP的贡献十年中却下降了4个百分点。
从表1可以看到,农村部门的社会消费品零售总额在“七.五”期间高于城市部门的社会消费品零售总额,而到了“八.五”期间,城市部门的社会消费品零售总额变得高于农村部门的社会消费品零售总额。
    通过简单的计算,可得到农村部门和城市部门的社会消费品总额的消费率,数据见表2-1的第六列和第七列。我们看到,农村部门的消费率从1978年以来一直不断地下降,从1978年的87%下降到1995年的50%,17年间下降了37个百分点。大体上可分为两个阶段:1978年至1989年11年间,消费率以平均每年1.25个百分点的速度下降;1989年至1995年6年间,消费率以平均每年3.9个百分点的速度下降。城市部门的消费率则从1978年的47%上升到1995年的76%,17年间上升了28.2个百分点。其上升过程可分为三个阶段:1978年至1984年的上升阶段,1984年至1989年的平稳阶段和1989 年至1995年的上升阶段。
    17年来的国民经济的宏观消费格局发生了根本性的变化,由城市部 门的高积累低消费、农村部门的低积累转变成农村部门的高积累低消费 和城市部门的消费率的不断提高。国民经济的积累的主要来源也就从城 市部门转移到农村部门。
    可以明显看出的是,“八.五”期间是农村部门消费率加速下降和城市部门消费率加速上升的时期。这一期间,农村部门的消费率下降了18 个百分点,城市部门的消费率上升了20个百分点。

1.2 城乡消费增长对GDP增长的贡献

设国民经济的总消费为C,城市部门消费为C
u , 农村部门消费为 Cr ,
    C = C
u + C
    C = αGDP

    C
u = αu GDP
    C
r = αr GDP
    设GDP的增长速度为β,则通过代数运算容易算出,C的增长速度为 δC/C =β+ δα/α, C的增长对GDP的增长的贡献比重为 δC/ δGDP =α+δα/β;
Cu的增长速度为δCu/Cu=β+δαuu, C 增长对GDP 的增长的贡献比重 为δCr/δGDP=αu+δαu /β;Cr的增长速度为δCr /Cr=β+δαrr,C 的增长对GDP 的增长的贡献比重为 δCr/ δGDP=αr+δαr/β。以上各式中的δ为符号算子,表示当年的变量减上一年的变量。各部门的消费增长速度等于GDP的增长速度加上该部门的消费占GDP的比重的增长速度。

    用上述方法计算的各部门的消费增长速度和消费增长对GDP增长的贡献比重不必考虑消费增长的消涨,只要知道GDP的实际增长速度以及各部门消费占GDP的比重即可。
    计算出的农村消费增长对GDP增长的贡献比重、城市消费增长对GDP增长的贡献比重、总消费增长对GDP增长的贡献比重数据见表2-2的第2、3、4列。农村消费增长速度指数C1、城市消费增长速度指数C2、总消费增长速度指数C3的数据见表2-2的第5、6、7列。GDP增长速度指数β数据见第八列。C1,C2,C3和β指数均按不变价计算,以上年为100。
    可以看出,总消费增长对GDP增长的贡献比重从1985年的64%下降到1995年的60%,十年中下降了4个百分点,而且这种增长贡献比重下降几乎全部来源于农村部门消费增长对GDP增长的贡献比重下降。实际上,城市部门消费增长对GDP增长的贡献比重几乎没有什么变化。
    “七.五”期间,GDP增长了47%,总消费增长了40%,农村消费增长了39%,城市消费增长了41%,总消费增长对GDP增长的贡献比重平均为62.5%,其中农村消费增长的贡献比重为32.7%,城市消费增长的贡献比重为29.8%;“八.五”期间,GDP增长了78%,总消费增长了73%,农村消费增长了64%,城市消费增长了83%,总消费增长对GDP增长的贡献比重平均为59.5%,其中农村消费增长的贡献比重为29.4%城市消费增长的贡献比重为30.1%。 
    从上述的数据对比可以明显看出,消费增长的格局变化的直接原因在于“八.五”期间城市与农村消费的增长速度比从“七.五”期间的 1.05:1提高到1.30:1。虽然“八.五”期间农村消费的增长超过了“七.五”期间,但农村消费增长对GDP增长的贡献比例却下降了,由农村消费增长占总消费增长的大头变为城市消费增长占总消费增长的大头。
然而,问题并不在于农村部门和城市部门的消费及其增长哪个部门应该占大头,而在于消费的增长应当同该部门的GDP增长相协调。农村部门的GDP增长快于城市部门的GDP增长,而消费的增长却慢于城市消费的增长。不仅如此,农村的消费率也快速下降到与其GDP快速增长不相协调的状态。从论文“农村宏观经济总量指标的确定”中我们知道农村部门的不断提高的积累率却相伴着农村投资率的下降。农村部门的资金流出农村部门。
    这种城乡经济不对称的发展格局能否继续,它对国民经济发展的深 层影响及其长程影响究竟如何,其原因和作用机制是什么,非常值得深 入探讨研究。

1.3 城乡部门的人均消费水平的变化趋势

    在这里,某部门的人均消费水平是定义为该部门的总消费除以该部 门的人数。也就是说,这里的人均消费水平仍然是宏观经济变量,与从住户抽样调查得到的数据为基础的微观经济层面上的人均消费水平在口径上有所不同。
我们以全国的人均GDP为单位来衡量各部门的人均消费水平。这样 我们可以在计算各部门的人均消费水平增长速度时避免过多的消涨计算。与上面1.2节所述的方法相类似,各部门的人均消费水平的增长速度等于全国人均GDP的增长速度加上该部门以全国人均GDP为单位的人均消费水平的增长速度。
    以人均GDP为单位的全国人均消费水平、农村人均消费水平和城市 人均消费水平的数值见表2-1的第一、第四和第五列(以人均GDP为单位的全国人均消费水平与总消费占GDP的比重相同)。
    可以从数据中看出,从1978年到1984年,城市部门的相对人均消费水平(以人均GDP为单位)是下降的,而农村部门的相对人均消费水平是上升的。但从1986年以后,这一格局就发生了根本改变,市部门的相对人均消费水平台阶式跳跃上升,跳跃的年份发生在1988年和1995 年。农村部门相对人均消费水平则持续缓慢下降,直到1995年才略有所上升。全国的相对人均消费水平从1980年后就表现为缓慢的持续下降,直到1995年才略有回升。相对人均消费水平的变化趋势可见图-1。

    这种城乡部门的相对人均消费水平的对比也可从表2-2的第一列数 据看出。城乡人均消费水平差距在1978年至1984年间表现为缩小的趋势,而从1986年以后至1994年的八年间,城乡人均消费水平差距持续扩大,直到1995年才稍稍有所缩小。
    以上我们用人均GDP为单位来衡量全国、农村部门和城市部门的相 对人均消费水平,得到全国和农村部门的相对人均消费水平下降、而城市部门的相对人均消费水平上升的结论。
    图-1. 相对人均消费水平的变化趋势

 

         

    (上面的曲线代表城市;中间曲线的代表全国;下面曲线的代表农村.)

    图-2. 人均消费水平增长速度指数曲线 (1985年至1995年)

                 (中间曲线代表全国; 上面曲线代表城市; 下面曲线代表农村)

 

                                表2-1:全国、农村、城市人均消费水平

 

年份

全国总消费

 ÷ GDP

农村消费 ÷ GDP

城市消费 ÷ GDP

农村人均 

消费水平

(人均GDP)

城市人均

消费水平

(人均GDP)

农村消费 ÷农村GDP 城市消费 ÷城市GDP
1978 0.618 0.315 0.303 0.3675 1.0276 0.8722 0.4744
1980 0.659 0.331 0.328 0.3923 1.0166 0.8460 0.5389
1984 0.655 0.347 0.308 0.4324 0.7822 0.7817 0.5538
1985 0.644 0.339 0.305 0.3460 0.7839 0.7855 0.5364
1986 0.641 0.334 0.307 0.4165 0.7856 0.7584 0.5484
1987 0.623 0.328 0.295 0.4064 0.7697 0.7299 0.5356
1988 0.627 0.328 0.299 0.4036 0.8195 0.7267 0.5448
1989 0.624 0.327 0.297 0.3938 0.8127 0.7341 0.5357
1990 0.613 0.319 0.294 0.3761 0.8136 0.6807 0.5532
1991 0.608 0.311 0.297 0.3546 0.8199 0.6463 0.5743
1992 0.599 0.299 0.300 0.3407 0.8009 0.5999 0.6154
1993 0.583 0.285 0.298 0.3165 0.8017 0.5249 0.6669
1994 0.584  0.282 0.302 0.3153 0.8054 0.5214 0.6618
1995 0.600 0.294 0.306 0.3305 0.8371 0.5004 0.7565

 

 

表2-2:城乡部门的相对人均消费水平

 

年份

城市人均

消费水平

÷农村人均

消费水平

农村消费增长对GDP增长的贡献(%)

城市消费增长对GDP增长的贡献(%)

总消费

增长对GDP增长的贡献(%)

C1

C2 C3 β
1978

2.796

1980 2.591
1984 1.809
1985 2.266 33.88 30.44 64.32 111 112 112 114
1986 1.886 33.39 30.68 64.07 107 109 108 109
1987 1.893 32.79 29.35 62.14 110 108 109 112
1988 2.030 32.84 29.89 62.74 111 112 112 111
1989 2.064 32.63 29.70 62.33 104 104 104 104
1990 2.163 31.73 29.28 61.01 102 103 102 104
1991 2.312 31.00 29.75 60.75 107 110 108 109
1992 2.351 29.79 30.05 59.84 110 115 113 114
1993 2.533 28.40 29.78 58.18 109 113 111 114
1994 2.555 28.13 30.28 58.41 111 114 113 113
1985 2.533 29.54 30.61 60.15 115 112 113 111

 


    表3 :全国、农村、城市人均消费水平增长速度

 

年份

全国人均GDP

增长速度指数

(上年=100)

全国人均消费水平 

增长速度指数 

(上年=100) 

农村人均消费水平 

增长速度指数 

(上年=100)

城市人均消费水平

增长速度指数

(上年=100)

1985 112.07 110.40 92.11 137.30
1986 107.24 106.78 127.61 90.50
1987 109.94 107.13 107.52  110.34
1988 109.73 110.37 109.04 116.94
1989 102.60 102.21 100.15 104.25
1990 102.36 100.60 97.87 107.18
1991 107.90 107.09 102.22 114.79
1992 113.04 111.56 109.12 114.72
1993 112.36 109.68 105.25 120.10
1994 111.48 111.65 111.10 112.32
1995 109.45 112.19 114.27 108.60


    然而,实际上,除了很少的几个年份外,绝大多数的年份中全国的绝对人均消费水平,农村的绝对人均消费水平和城市的绝对人均消费水 平都是上升的。这是因为全国的人均GDP以较高的速度增长。全国人均 GDP增长速度以及用上述方法计算的全国绝对人均消费水平增长速度,农村绝对人均消费水平增长速度和城市绝对人均消费水平增长速度的数 据见表3。全国人均消费水平增长速度指数、农村部门人均消费水平增长速度指数和城市部门人均消费水平增长速度指数从1985年至1995年的曲线见图-2。
    从图-2可以看出,除1985年、1986年城乡人均消费水平增长速度有较大波动,1987年至1994年之间的人均消费水平增长的基本格局是城市部门高于全国水平,农村部门低于全国水平。仅是在1995年这种格局才稍有所扭转 。
“七.五”期间,全国人均GDP的增长速度平均为6.37%,全国人均消费水平的增长速度平均为5.39%,农村部门人均消费水平的增长速 度平均为4.6%,城市部门人均消费水平的增长速度平均为10.0%(因1985年、1986年城乡消费水平增长速度的波动较大,1986年的城乡消费水平增长速度用1985年和1986年的增长速度的几何平均速度值代替)。
    “八.五”期间,全国人均GDP的增长速度平均为10.84%,全国人均消费水平的增长速度平均为10.43%,农村部门人均消费水平的增长速度平均为8.38%,城市部门人均消费水平的增长速度平均为14.11%。
    我们这里的人均消费水平增长速度比统计年鉴中的城乡居民消费水平年增长速度要高,因为这里的消费包含了社会消费。但两者反映出的城乡部门的人均消费水平增长的基本格局是一样的。
    “七.五”和“八.五”的十年中,平均说来,农村人均消费水平的增长速度比全国人均消费水平增长速度低2个百分点,比城市人均消费水平增长速度低6个百分点。

二、微观景象

    本部分内容中,我们要从居民的住户抽样调查的微观经济数据的角度来考察城乡居民的消费、消费结构及其与收入的关系。我们也将比较“七.五”、“八.五”和一些重要历史时期的消费增长,消费结构的变化的特征。

2.1农民的生活消费水平及其增长速度

    为了在数据使用上有较好的可比性和一致性,我们用农村住户抽样 调查的农村居民家庭平均人均生活消费支出指标作为农民人均消费水平 的衡量指标。这样在进一步考察农民的消费与收入的关系以及生活消费 的结构变化时,指标之间的经济量关系是自恰的。
    1978年至1995年之间农民人均生活消费支出及农民人均纯收入的数据见表4。为了计算农民的生活消费水平和人均纯收入的实际增长速度,我们需要对其进行消涨。农民人均纯收入有相应的以不变价计算的收入指数,而家户抽样调查的生活消费支出却无相应的指数。我们用农村居民消费水平指数作为消涨指数,采用的计算方法如下:用抽样调查的农民生活消费支出除以统计年鉴中居民消费表中的农民消费绝对数,然后乘以1978年为100的不变价指数得出的数值,作为抽样调查口径的农民人均生活消费水平的不变价指数。由此得到农民生活消费水平的年增长速度的数据结果见表4。
    表4的第五列数据是我们用上述方法对抽样调查口径的农民人均生活消费水平以1978年不变价进行推算的指数。用该指数对农民人均生活消费进行消涨后计算的农民人均生活消费水平的增长速度为:1978年至1995年之间的年平均增长速度为7.8%。其中1978年至1985年的7年间的年平均增长速度为11.3%,1986年至1990年的“七.五”期间的年平均增长速度为4.4%,1991年至1995年的“八.五”期间的年平均增长速度为 4.8%。
我们再考察这期间的农民人均纯收入的增长速度。1978年至1995年 的17年间,农民人均纯收入的年增长速度平均为8.1%,其中1978年至1985年的7年间的年平均增长速度为14.7%,“七.五”期间的年平均增长速度为2.9%,“八.五”期间的年平均增长速度为4.3%。
    因此,根据表4的数据及上述的分析结果,我们概括出农民消费水平变化及其同收入水平关系的基本特征是:1978年至1985年间,农民的收入水平与消费水平都以较快的速度增长,这期间农民收入水平的增长速度高于消费水平的增长速度;1986年以后,农民的消费水平的平均年增长速度下降到4.5%左右,农民的人均纯收入增长速度下降到3.5%左右,农民的人均消费水平增长速度高于农民人均纯收入的增长速度。


表4:农村居民生活消费及纯收入的状况

 

年份

农民人均

生活消费

支出(元)

农民人均

纯收入(元)

农村居民

消费指数1978=100

农民人均

纯收入指数1978=100

农民生活

消费水平

不变价指数

农民生活消费水平年增长速度 (%)

农民消费

水平平均增长速度 (%)

纯收入

增长

速度(%)

1978 116.06 133.60 100.00 100.00 84.10 11.3 14.7 
1980 162.21 191.30 115.80 138.10 105.53 11.3 14.7 
1984 273.80 355.30 166.90 172.46 11.30 11.3 14.7 
1985 317.42 397.60 194.40 261.20 177.84

3.12

11.3 14.7 
1986 356.95 423.80 199.00 267.90 188.91

6.23

4.4 2.9
1987 398.29 462.60 207.90 278.40 198.56

5.11

4.4 2.9
1988 476.66 544.90 220.40 289.60 206.80 4.31 4.4 2.9
1989 535.37  601.50 218.80 285.80 211.82 2.43 4.4 2.9
1990 584.63 686.30 219.50 300.70 224.75 6.10 4.8 4.3
1991 619.79  708.60 234.20 317.80 233.76  4.10 4.8 4.3
1992 659.01 784.00 257.20 328.10 236.06 0.99 4.8 4.3
1993 769.65 921.60 272.80 338.60 245.57 4.30 4.8 4.3
1994 1016.81 1221.00 290.60 355.50 259.65

5.73

4.8 4.3
1995 1310.36 1577.70 318.50 375.40 282.19

8.68

4.8 4.3

2.2 农民消费水平与农民收入的关系

    我们在上面看到1985年以后,农民的消费水平增长速度高于农民人 均纯收入的增长速度。如何解释这种现象?
定义农民的生活消费率为农民的生活消费支出除以农民的人均纯收 入。
对未消涨的农民生活消费支出和未消涨的农民纯收入进行计算,得到农民的生活消费率如下:
    1985年至1995年间11年的农民人均生活消费率的平均值为0.8480,1985年至1990年的农民人均生活消费率的平均值为0.8525,1990年至1995年的农民人均生活消费率的平均值为0.8443;
    对进行消涨后的农民生活消费支出和消涨后的农民纯收入进行计算得到的农民的生活消费率如下:
    1985年至1995年间11年的农民人均生活消费率的平均值为0.7240,1985年至1990年6年间的农民人均生活消费率的平均值为0.7170,1990年至1995年的6年间的农民人均生活消费率的平均值为0.7350。
    未消涨计算的农民生活消费率比消涨后计算的农民生活消费率高出 11至13个百分点,但它们反映出的趋势却是相同的:农民的消费倾向趋向上升。
    为进一步分析农民的消费与农民收入的关系,我们对表4中农民生活消费支出指数作关于农民纯收入指数的回归。结果如下:

1985 - 1990: C = -116.276 + 1.132 I
( t = 3.80 ) ( t = 10.39 )
R² = 0.9643

1990 - 1995: C = -10.455 + 0.7662 I
( t = -0.39 ) ( t = 9.698 )
R² = 0.9643 

1985 - 1995: C = -33.934 + 0.83532 I
( t = -2.721 ) ( t = 20.830 )
R² = 0.9797

    以上式子中C代表农民人均生活消费水平指数,I为农民人均纯收入指数 。
    农民的消费水平的提高可有两种方法。一是通过提高其纯收入水平,另一方式则是通过提高消费率。我们看到,85-90 年间,农民纯收入的提高引起的农民消费提高约占农民消费总的提高的66%;而在90-95年间,农民纯收入的提高引起的农民消费提高约占农民消费总提高的90%。也就是说,85-90年间的农民纯收入增长速度的缓慢,使得农民通过提高消费率来保持消费水平的增长。
    上述回归式中的I的系数的不同时期的变化表明,农民的生活消费率提高的同时,边际生活消费倾向却在降低。我们还不清楚如何解释此现象,留待关于农户的生产、消费和投资的微观行为的进一步深入研究。 

2.3 农民生活消费结构

    农民的人均生活消费支出及其消费结构见表5。
    农民的生活消费支出结构中,最重要的是食品的消费比例,也就是恩格尔系数。1978年至1985年的7年中,农民的恩格尔系数下降了近10个百分点,从67.7%下降到57.8%。从此以后,直到1995年的10年间,恩格尔系数几乎没有什么变化,只是波动在1个百分点间。因此,从恩格尔系数的角度看,1985年至1995年的10年间农民的生活质量没有多大的改善。最为明显的结构变化是,居住和衣着的支出比例下降,而文教、交通通信和服务的支出比例上升。 

表5:农村居民生活消费规模及其结构(现价计算)

年份

生活消费支出 (元)

食 品 %

衣 着 %

居住 %

家庭设备用品及

服务%

 医疗保健 %

交通通信 %

文教娱乐用品及

服务%

其它商品及服务%

1978

116.06

67.70 12.70  10.30      9.30    
1980 162.21 61.80 12.30 13.80     12.10    
1985

317.42 

57.80 9.70 18.20  5.10 2.40 1.70 3.90 1.10
1990 584.63 58.80 7.80  17.30 5.30 3.30 1.40 5.40 0.70
1991 619.79 57.60 8.20 16.50 5.70 3.60 1.70 5.90 0.90
1992

659.01

57.60 8.00  15.90 5.60 3.70 1.90 6.60 0.90
1993 769.65  58.10 7.20 13.90 5.80 3.50 2.30 7.60 1.70
1994 1016.81 58.90 6.90 14.00  5.50 3.20 2.40 7.40 1.90
1995 1310.36  58.60 6.90 13.90 5.20 3.20 2.60 7.80 1.80

    农村居民与城市居民的消费上的一个重要不同点是农民的生活消费中有相当一部分是自产自消的非商品性消费。农民的生活消费的商品率 见表6。

表6:农村居民生活消费的商品率( % ) 

年份

货币消

费率

食 品 衣 着 居 住

家庭设备用品及

服务

医疗保健  交通通信 

文教娱乐用品及

服务 

其它商品及服务

1978 41.05  25.21 89.01 51.30 87.94
1980 51.68 31.07 98.10 62.91 96.88
1985 61.33 42.13 97.31 73.61 98.28 98.69 100.00 99.28 100.00
1990 64.10 45.33 96.90 80.01 99.48 99.79 99.88 99.84 97.93
1991 65.30 46.04  97.30 80.21 98.56 99.87 99.90 99.64 97.34
1992 65.46 46.34 97.45 78.90 98.61 99.83 99.92 99.91 99.28
1993 63.68 44.32  98.95 73.23 99.28 96.14 99.94 99.78 99.85
1994 63.74 44.11 99.08 76.75 99.33 99.97 99.96 99.97 100.00
1995 65.59 45.98 98.74 81.15 99.42 99.98 99.91 99.96 100.00

    从表6可以看出,农民生活消费的商品率从1978年到1992年间是上升的,但从93年以后商品率就稍有下降,直到95年才恢复到92年的水平。
    农民的自给性消费中,主要的自给性消费来自食品和居住。商品性食品的比例在1978年才占农民食品消费的25%,到1990年时已经提高到45%。然而从此后到1995年这一比例都没有多大提高。居住消费到1995年时有80%是商品性消费。其它的生活消费几乎全部是商品性消费 。
农民的人均主要消费品消费量见表7。

表7:农村居民人均主要消费品数量 

年份

粮食

(公斤)

 蔬菜

(公斤)

食油

(公斤)

猪牛羊肉(公斤)

家禽

(公斤)

蛋(公斤) )

鱼虾

(公斤) 

糖(公斤)  酒(公斤)  布(米)

1980

257.16 127.21 2.49 7.75 0.66 1.20 1.10 1.06 1.89 5.24
1985 257.45 131.13 4.04 10.97 1.03 2.05 1.64 1.46 4.37 5.04
1990 262.08 134.00 5.17 11.34 1.26 2.41 2.13 1.50 6.14 2.64
1993 266.02 107.43 5.66 11.00 1.62 2.88 2.47 1.43 6.53 2.44
1994 260.56 107.86 5.66 11.00 1.63 3.03 2.68 1.34 6.03 2.34
1995 258.92   104.62   5.80 11.29 1.83 3.22 3.06 1.28 6.53 2.14

2.4 城乡居民消费水平比较

    表8给出了城市居民的生活消费支出和生活消费收入的状况。我们用上述对农村居民生活消费消涨的方法同样地对城市居民的生活消费支出进行消涨。
表8的结果表明,城市居民的收入和消费水平在“八.五”期间有较高的增长。然而“七.五”期间城市居民的生活消费支出和生活消费性收入的年平均增长速度仅为2%使我们对其可靠性产生疑虑。

表8:城市居民生活消费及生活消费收入的状况

年份

城市居民

消费性

支出

(元)

城市居民生活消费

收入

(元)

城市居民

消费水平

指数

1978=100

城市居民

生活费收入指数

1978=100

市民生活

消费水平

不变价

指数

城市居民

生活费收入指数

1978=100

消费水平

增长速度(%)

生活费收入增长速度 (%)

1978 316.00 100.00 100.00 100.00 8.3
1980 439.40 109.50 127.00 127.00 8.3
1985 673.20 685.30 134.20 161.60 112.65 161.60